terça-feira, 21 de junho de 2011

Nada como um bolo de chocolate nesse frio!!!!

Hoje o inverno começou e com ele todas aquelas receitas que só o inverno pra deixar a gente com água na boca não é mesmo?
Estava fuçando por aqui na rede e encontrei uma delicia de receita de bolo de chocolate e o melhor simples de fazer...
Anote aí tudinho:
"Bolo de Chocolate"
Bolo de Chocolate
Tipo de Culinária: França
Categoria: Café da manhã/lanches/festas
Subcategorias: Bolos simples (sem glacê)
Rendimento: 12 porções




Ingredientes

3/4 xícara(s) (chá) de margarina
3/4 xícara(s) (chá) de açúcar
1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
200 gr de chocolate meio amargo derretido(s)
1 unidade(s) de ovo
1 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo peneirada(s)
1/2 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
3/4 xícara(s) (chá) de água
1/2 xícara(s) (chá) de chocolate picado(s) 
Modo de preparo

Bata na batedeira, a margarina com o açúcar. Junte a essência de baunilha e o chocolate derretido. Bata.
Acrescente o ovo e bata muito bem. Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato e adicione à mistura, alternando com a água. Bata bem.
Coloque numa assadeira pequena, untada e polvilhada. Salpique com o chocolate picado.
Leve ao forno moderado, por cerca de 30 minutos. Desenforme depois de frio.


Sugestão de cobertura de chocolate:


Cobertura de Chocolate

Ingredientes

6 colher(es) (sopa) de açúcar
6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1/2 colher(es) (sopa) de amido de milho
1/2 xícara(s) (chá) de leite
1/2 colher(es) (sopa) de glucose de milho
1/2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy 
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela e ferva em fogo baixo, mexendo sempre. Dê o ponto que quiser (mais rala, para sorvete ou mais consistente, para bolos). Não se preocupe se passar do ponto, coloque na geladeira e faça balinhas de chocolate. 



BOA SEMANA A TODOS VOCÊS...

sexta-feira, 3 de junho de 2011

Você já decidiu onde comer no dia dos namorados?

Se você ainda não decidiu onde ir no dia dos namorados aqui vão algumas dica para você romantica ou para você descolada...

Famiglia Mancini
Vale a pena conhecer o Grupo Mancini, lá na rua Avanhandava, 25 - Bela Vista, SP,  você escolhe entre o Famiglia Mancini, Walter Mancini Ristorante, Central 22, Camarim 37 e não vai se arrepender de uma boa comida...Eu particularmente adoro o Famiglia Mancini e amo comer uma massa ou o famoso spaghetti alho e óleo com fliet mignon!!!






Outback
Achou muito romântico? Experimente o lugar descolado Outback, em vários shoppings de São Paulo (Eldorado, Bourbon, Center Norte, Market Place, Higienópolis), também em Alphaville, Moema, entre outros lugares...Se você for não deixe de pedir a famosa Bloomin'Onion (Famosa cebola) e a deliciosa (eu amo) Aussie Cheese Fries (batata frita coberta com queio derretido, bacon picado e molho ranch), Kookaburra Wings (sobreasas de frango preparadas a moda de Buffalo (NY) servidas com tempero suave ou picante), eu sempre peço as wings hot, mas se você não é acostumado com muitas pimentas peça a suave ou prepare-se para tomar muita água, refrigerantes (no outback o refri é estilo refil) ou a Gold coast rita (marguerita congelada da casa).


Rubaiyat

Rubaiyat é outro restaurante maravilhoso se o assunto é dia dos namorados, eles tem várias casas como o Figueira Rubaiyat, Alameda Santos, Faria Lima, e tem as casas fora do Brail, na Argentina e em Madrid- Espanha...Eu optaria por ir no Figueira, eles tem uma Figueira dentro do restaurante, muito lindo o ambiente. Meu marido "Maurizio" recomenda a picanha com arroz branco e legumes.




Dinho's Place
Se você está pensando na Alameda Santos vale a pena conferir o Restaurante Dinho's Place (Al. Santos,45) a casa já tem 50 anos e o amibente é escuro e romantico com velas, recomendo muito, lá o que mais curti comer foi Prime Rib Angus com um bom vinho escolhido pelo meu marido fofo, vale a pena conferir.



Conchetta
Para você que curte massas exixte na rua 13 de maio, 560 um rodízio de massas de dar água na boca e o melhor o preço é baratinho, estou falando do restaurante Conchetta da família Taverna, eles tem uma pizzaria na mesma rua um pouco mais pra frente. Com música ao vivo e um show muito legal de bater panelas do senhor Walter Taverna, que é neto de sicilianos e um dos maiores defensores do bexiga. Eu vou lá independente da data porque é muito gratificante ver meus filhos batendo palma com as musicas já que sou filha e neta de italianos.

Tiquatirão
Se você está pensando em comemorar o dia dos namorados ao estilo seafood, com peixes, eu recomendo o Tiquatirão na av. Governador Carvalho Pinto, 1021 - Penha - SP, lá as porções são bem generosas, portanto um prato dá para até 3 pessoas hehe, eu recomendo os pratos com badejo, deliciosos. Lá você também tem música ao vivo, com ótimo cantores.

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Você já comprou o seu Louboutin?

A paixão por sapato tem nome e sobrenome francês. Não é de hoje que Christian Louboutin é sinônimo de elegância e estilo nos pés.


Louboutin é o queridinho das famosas. Mas não foi assim que começou a carreira. Descobriu num museu de arte africana um desenho de salto agulha que o fascinou quando criança. Em casa, foi criado por sua mãe e três irmãs - e credita ao ambiente feminino sua inspiração.
Aos 15 anos, ele já conhecia a noite parisiense, as salas de música e teatro da cidade e, vidrado por esse universo sensual, decidiu criar sapatos para vender às dançarinas. 
Depois daí, trabalhou para grandes marcas, como Christian Dior, Chanel e Yves Saint Laurent. Ficou um tempo longe da paixão pelos sapatos, quando virou paisagista e colaborador da Vogue. Mas logo encontrou uma boutique na Galeria Vero-Dodat, próxima ao Louvre e, com outros dois amigos, criou o negócio, no início da década de 1990.
Quatro meses após a inauguração da boutique, uma jornalista americana da W Magazine estava em Paris para descobrir novos endereços "trend" na cidade. Foi quando ela ouviu uma animada conversa de duas mulheres sobre os sapatos da boutique de Christian Louboutin; uma delas era a Princesa Caroline de Mônaco. A matéria foi publicada, o negócio decolou e o resto é história.
O estilo inimitável dos sapatos de Louboutin, seus saltos com joias e seu design sexy e despretensioso agradam a mulher feminina e vaidosa. Além do solado, as linhas clean e o acabamento perfeito perpetuam a tradição do sapato de luxo, criado para evocar a beleza de uma época.

Nicole Kidman, Kate Winslet, Kirsten Dunst, Gwyneth Paltrow e Cate Blanchett são algumas das atrizes que usam Louboutin. Madonna, Tina Turner, Gwen Stefani e as gêmeas Olsen são suas grandes fãs também.
A primeira loja de Christian foi inaugurada em 1992 e hoje o nome dele representa uma das mais desejadas grifes de sapatos do mundo. Tem atualmente 16 lojas próprias, dentre elas em Paris, Londres, Nova York, Los Angeles, Moscou, Cingapura, Hong Kong e Jacarta. A marca também pode ser encontrada em 46 países, em famosas lojas de departamento. A boutique no Brasil é a 17ª no Shopping Iguatemi.

Ele tem como marca registrada em seu sapato o solado vermelho, 
Os sapatos de Louboutin não são mesmo para qualquer uma. Um modelo básico custa em torno de US$ 500, mas pode ultrapassar os US$ 1.000 dependendo do material de que é feito. O preço não é exatamente de obra de arte, mas o designer já transformou seus sapatos em peças dignas de exposição, literalmente. No ano passado, o cineasta David Lynch fotografou os modelos e organizou uma mostra em Paris.











Particularmente sapato é um ponto muito fraco que tenho, quem resiste a um Louboutin?
Fiquem com Deus!!!!!!